为什么羊肉中容易被掺杂鸭肉呢？中华预防医学会健康传播分会常委钟凯介绍，从成本上来说，鸭肉更便宜。从质地上来讲，质地和羊肉比较接近。
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发布:2023/09/12|
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药膳需谨慎使用乌头碱，严格掌握剂量，注意炮制方法和医嘱。在使用过程中，应注意观察身体状况，如出现不适症状应及时就医。同时，掌握预防措施和紧急处理方法，以保障个人健康安全。
作者: | 发布:2023/09/06|浏览:30 
当下，不少咖啡和白酒品牌推出了“咖啡+白酒”的跨界联名产品，这类咖啡产品在社交平台上受到很多年轻人欢迎。但“咖啡+白酒”是健康搭配吗？哪些人群需要引起注意？咖啡的最佳搭档是什么？一文了解。
作者: | 发布:2023/09/05|浏览:24 
斯坦福大学最新研究发现，高温烹调会破坏食物中的DNA，小鼠吃后，直接导致自身DNA损伤，比如突变、断裂，或具有遗传风险。网友担心，人吃了会损伤DNA、增加遗传风险吗？我们应该如何健康地吃高温烹调食物呢？
作者:谷传玲 | 发布:2023/09/04|浏览:23 
最近，很多人担心以后还能不能安心的吃鱼了。毕竟富含脂肪的海鱼是DHA的重要来源。其实不用担心，给大家推荐3种DHA也很丰富的淡水鱼，不输海鱼！
作者:谷传玲 | 发布:2023/09/01|浏览:64 
纯手工肉干、自制点心、“无添加”手工食品、私房酿造梅子酒……如今，越来越多的人被这些“手工食品”吸引，争相抢购。然而，手工食品是否真的更具营养价值、美味可口、更加安全吗？
作者:顾中一 | 发布:2023/08/29|浏览:499 
有人担忧，福岛核污染水排海后会污染食盐，有人认为碘盐能够防辐射。那么，食盐真的不安全了？碘盐能否防辐射？碘化钾又能防辐射吗？有必要囤盐和碘化钾吗？围绕这些热点问题，来看看专家怎么说。
作者:张宇 | 发布:2023/08/25|浏览:352 
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