苹果枣,不知道大家都吃过没?颜色翠绿、皮薄肉嫩、清脆爽口,汁水丰富。它的清甜滋味特别俘获人心,很多小伙伴都很爱吃。
畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。
欢度春节,少不了走亲访友欢聚一堂,此时,大家一定要防止病从食起,病从口入,需特别关注李斯特菌和布鲁氏菌。
“我从医30多年也是首次遇到感染肝片形吸虫病,好在及时通过中国疾控中心寄生虫病预防控制所向世界卫生组织(WHO)申请了三氯苯达唑这一特效药物,使患者可以足量地服用治疗疾病。”上海市公共卫生临床中心感染科医生说。
又到置办年货时,零食可少不了,但是糖果、巧克力、沙琪玛、蛋黄派、小麻花、果脯、蜜饯等,不是高油、高糖就是高盐,实在令人担忧。好吧,营养师今天就给大家推荐10款相对健康又好吃的零食。
柴米油盐酱醋茶,调味料在我们日常生活中担任着重要角色,几乎大家天天都在吃。
仿生食品不是天然食品,而是运用现代食品技术,以普通食物作为原料,制作成和被仿造食品营养成分、口感或外形类似的产品。模仿的对象,一般以天然动物性食品为多,比如鱼、虾、蟹、鸡等,豆制品也是被模仿的对象。