仿生食品不是天然食品,而是运用现代食品技术,以普通食物作为原料,制作成和被仿造食品营养成分、口感或外形类似的产品。模仿的对象,一般以天然动物性食品为多,比如鱼、虾、蟹、鸡等,豆制品也是被模仿的对象。
冬季是呼吸道疾病的高发季,不少朋友出现感冒、发热的症状。有人认为,发热了吃鸡蛋会增加身体能量,不利于退烧,所以最好不要吃鸡蛋。那么这是真的吗?
现实生活中,许多人对于“好睡眠”的评判标准有2个:一个是睡够8小时,一个是睡眠质量好。
日常生活中,我们常用保鲜膜封装食物,主要是覆盖食物容器的开口,从而减少空气中的氧气与食物的接触,延缓食物的氧化和腐败过程,保持食物的湿度和新鲜度。
吃猪肝=吃毒素、重金属? 吃鸭血=吃“垃圾”?
要空腹、不能喝水、别吃太油……体检时,人们常把验血、做彩超等的注意事项烂熟于心。相较而言,同样常规性的「验尿」,却总是被忽略。
不健康生活方式是心血管病的危险因素。北京中医药大学东直门医院的一项研究发现,近年来,归因于不良饮食危险因素的心血管负担总体呈下降趋势,前三位不良饮食危险因素是吃得咸(高钠饮食)、吃得细(低全谷物饮食)和红肉吃得多(高红肉饮食)。