鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱。根据联合国粮农组织的定义，只有取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫做鱼子酱，其它的类似食品则归类为“鱼子酱代用品”。但是，并不是每种鲟鱼的卵都可做成鱼子酱。目前，全世界有超过20个种类的鲟鱼，但只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的白鲟(Beluga)、奥西特拉鲟(Osetra)、闪光鲟(Sevruga)三种鲟鱼的卵，才能用以制成我们所熟知的珍贵鱼子酱。
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发布:2021/12/07|
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在武侠小说《射雕英雄传》中，铁掌帮帮主裘千仞凭借“铁砂掌”、“水上漂”两项绝学闻名武林，一招制敌一招脱身，可谓能进能退。在现实世界中，有一类蜥蜴也掌握了“水上漂”这门本领，并将其发展为独特的求生技巧，这就是冠蜥（Basiliscus spp.）。
作者:老裤 | 发布:2021/12/07|浏览:3547 
长期不刷牙可能会引发肺炎？专家表示：确实有关系！当患有牙周炎时，口腔内的局部细菌量会显著增加，细菌的毒力也会增强。如果免疫力再低下，那么肺部感染的几率就会大大增加。
作者: | 发布:2021/12/07|浏览:685 
1826年，法国发明家约瑟夫·尼塞福尔·尼埃普斯 (Joseph Nicéphore Niépce) 拍下了世界上第一张用照相机拍摄的照片，并将其命名为 “从勒格拉斯的窗外看风景” 。这张照片具有里程碑式的意义，它开启了人们用外部技术记录生活的大门。
作者: | 发布:2021/12/07|浏览:867 
提到发炎，那可是让人深恶痛绝的事情。在我们的认知里，炎症可不是好东西，发生炎症往往意味着身体生病了，比如细菌或者病毒等异物入侵，或者机体内出现了非感染性炎症，于是我们的免疫系统就开始在体内肃清敌人，结果就表现出了炎症反应。红、肿、热、痛等常见的症状往往是炎症导致的，如果情况严重的话还需要就医。
作者: | 发布:2021/12/07|浏览:708 
神舟十三号载人飞船发射成功，当我们仰望星空时，又多了一份对于航天员们的牵挂。同时，又对航天员在太空中的生活状态充满好奇。航天员在太空中的饮用水、生活用水从哪来？产生的污水又如何处理？今天我们就来聊一聊太空中的“水处理”。
作者: | 发布:2021/12/06|浏览:1216 
相信很多人都有过租房的体验，对初到大城市的打工人来说，租房是获得一个落脚之地的快捷办法。除了人类，动物也会“租房”。最近，云南大学古生物研究院张喜光、杨杰研究团队发现了一次对科学研究意义重大的“蠕虫租房”，还发表在了美国《细胞》出版集团子刊《当代生物学》上。动物是如何“租房”的？为什么小小几只蠕虫的“租房”行为能对科学研究起到这么大的作用？接下来让我们一探究竟。
作者: | 发布:2021/12/06|浏览:1142 
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