有流行病学研究显示[1]:番茄红素与前列腺癌存在相关性,随着番茄红素摄入量的增加,前列腺癌的发病率明显降低。
先来说喝醋这个方法。首先,大部分食醋通过短时间接触鱼刺,起到的软化作用并不明显;相对高浓度的食醋虽然软化鱼刺的效果更好,但是酸度会引起人体不适,同时也会对食管和胃黏膜造成伤害。
而我们人体需要的营养成分中,有一些在动物性食物中含量丰富,在植物中却不常见的。这也是各国膳食建议我们要荤素搭配、饮食多样化的原因。我国膳食宝塔建议我们每天要吃12种食物,每个星期最好能吃25种食物,就包括了肉蛋奶、蔬菜水果等食物。
相信很多人都听说过左旋肉碱,它也叫作肉毒碱,分为D型和L型,而L型就是备受减肥人士推崇的那种。左旋肉碱的工作就是将脂肪运送到线粒体中去,然后线粒体再负责消耗掉这些脂肪。简单来说,左旋肉碱的角色就是一个搬砖的,脂肪就是红转头…… 虽然有大量的文献证明了左旋肉碱可以减肥、降低体重和体脂,但是大部分的实验受试者都是在配合适量的运动和合理的饮食的情况下进行的。[3]并且,人体自身是可以合成足够的左旋肉碱的,单纯的口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉碱的浓度,也不能促进脂肪的代谢。[4]所以,靠吃更多的左旋肉碱来
维生素K是凝血因子必要的辅助因子,一旦缺乏,会影响血液凝固,导致出血不止。新生儿刚出生的一段时间内,身体中的维生素K水平较低,如果有充足的维生素K补充,大约需要3周的时间才能缓慢升至成年人的水平。
耳聋及听力损失是全世界面临的重大公共健康问题,世卫组织最新发布的《世界听力报告》显示,目前全球五分之一的人听力受损,听力损失影响全球超过15亿人。