近年来,关于超加工食品对健康的影响的相关研究也很多。英国医学杂志刊登过一篇关于超加工食品与死亡风险的研究,结论是:食用较多超加工食品(每日大于4份)与全因死亡风险提高62%独立相关。而在此基础上每日再增加一份超加工食品,全因死亡的风险增加18%。
在社交活动中,不喝、不吃陌生人递来的水和食物;尽量不让别人接触自己的水和食物;尽量避免醉酒;尽量不与陌生人(可靠性低,或不能判断可靠性的所谓“熟人”)独处;如遇身体不适,一定要去正规医疗机构就诊。正所谓“害人之心不可有,防人之心不可无”,时刻不放松心中的警惕之弦,就会在很大程度上避免遭到此类伤害。
有流行病学研究显示[1]:番茄红素与前列腺癌存在相关性,随着番茄红素摄入量的增加,前列腺癌的发病率明显降低。
先来说喝醋这个方法。首先,大部分食醋通过短时间接触鱼刺,起到的软化作用并不明显;相对高浓度的食醋虽然软化鱼刺的效果更好,但是酸度会引起人体不适,同时也会对食管和胃黏膜造成伤害。
而我们人体需要的营养成分中,有一些在动物性食物中含量丰富,在植物中却不常见的。这也是各国膳食建议我们要荤素搭配、饮食多样化的原因。我国膳食宝塔建议我们每天要吃12种食物,每个星期最好能吃25种食物,就包括了肉蛋奶、蔬菜水果等食物。
相信很多人都听说过左旋肉碱,它也叫作肉毒碱,分为D型和L型,而L型就是备受减肥人士推崇的那种。左旋肉碱的工作就是将脂肪运送到线粒体中去,然后线粒体再负责消耗掉这些脂肪。简单来说,左旋肉碱的角色就是一个搬砖的,脂肪就是红转头…… 虽然有大量的文献证明了左旋肉碱可以减肥、降低体重和体脂,但是大部分的实验受试者都是在配合适量的运动和合理的饮食的情况下进行的。[3]并且,人体自身是可以合成足够的左旋肉碱的,单纯的口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉碱的浓度,也不能促进脂肪的代谢。[4]所以,靠吃更多的左旋肉碱来