
这项研究并没有在实验动物或人类被试中验证长期接触这些塑料食品容器可能造成的具体影响,但仍然提示了可能存在的健康风险。

食用新鲜水果蔬菜是人们平衡膳食的重要手段,而果蔬干制品因为保留了果蔬中的活性成分,同时还延长了果蔬货架期,所以深受消费者喜爱。针对如何科学食用果蔬干制品,中国食品科学技术学会近日专门发布了相关消费提示。

畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。

欢度春节,少不了走亲访友欢聚一堂,此时,大家一定要防止病从食起,病从口入,需特别关注李斯特菌和布鲁氏菌。

“我从医30多年也是首次遇到感染肝片形吸虫病,好在及时通过中国疾控中心寄生虫病预防控制所向世界卫生组织(WHO)申请了三氯苯达唑这一特效药物,使患者可以足量地服用治疗疾病。”上海市公共卫生临床中心感染科医生说。

又到置办年货时,零食可少不了,但是糖果、巧克力、沙琪玛、蛋黄派、小麻花、果脯、蜜饯等,不是高油、高糖就是高盐,实在令人担忧。好吧,营养师今天就给大家推荐10款相对健康又好吃的零食。

柴米油盐酱醋茶,调味料在我们日常生活中担任着重要角色,几乎大家天天都在吃。