目前对于食物中的这些“杂物”,我国大部分食品卫生标准都只提到感官上无异味,肉眼或放大镜下无外来杂质即可。因为它们微量存在,确实不会在健康上给人造成什么损害。一些进出口贸易的标准倒是强调了对于虫体、虫卵的检测,但主要是出于检疫上的考虑。
瘦肉精在大家眼中已经不是什么新鲜事了,早在多年前我们就知道它对人体有害,在中国大陆地区也是禁用已久。然而近日,关于瘦肉精的讨论又引起了一番腥风血雨。
113亿斤,这是2020年我国粮食生产比上一年增加的产量,实现“十七连丰”。这样的成果并不容易,中国农业科学院近日公布的一组数据显示:我国小麦2020年播种面积比2011年减少2700万亩,但产量增加1300万吨;水稻2020年播种面积比2011年减少393.6万亩,但产量增加897.7万吨。
“所谓过度加工,是指为了过度追求加工精度而采取的原料消耗高、产品出率低的粮食加工方式。”国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”专项“河北水热资源限制区小麦—玉米产后减损、技术扩散与综合评价”课题负责人、河北农业大学教授陶佩君说。