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初雪和炸鸡更配吗?这12个危害你得知道

添加时间:2021-11-09 作者:薛庆鑫 来源:营养师薛庆鑫 点击:385 收藏 打印 字体:
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东北这两天已经迎来了正经的初雪了,还可能会有暴雪,#今年冬天会有多冷# 也更让人们关注。经常有小伙伴说:初雪和炸鸡更配哦!

真的不配,以下12个危害你得知道。

1.炸鸡:味道浓郁、色泽艳丽、异香扑鼻,使人垂涎欲滴。即便如此,但危害不小!

① 油脂含量高,炸鸡要包裹淀粉,而淀粉的吸油率是比较高的。各种油炸的食物的吸油率,可以看看下图。中国居民膳食指南推荐每天油的摄入量是25~30g,如果吃了炸鸡,烹调油一定要减量哦!

②高能量,油炸食物普遍热量高,会让人发胖,而肥胖又会增加慢性病的发病几率,比如高血压、糖尿病、高血脂等;

③ 油炸易产生致癌物杂环胺、苯并比以及2A类致癌物丙烯酰胺,增加患癌风险;

④ 油炸易产生反式脂肪酸,增加心血管疾病的发病风险;

⑤ 油炸食品还会加速衰老,很多人还可能会长痘。

2.啤酒:味道爽、口感爽、感觉爽,神“轻”气爽!即便如此,也不建议饮酒。2018年《柳叶刀》上一项全球酒精健康负担评估表明:喝酒没有安全剂量,一滴酒也不喝健康风险是最低的。

① 长期大量饮酒,易患酒精依赖症。使人食欲下降、身体消瘦,营养缺乏;

② 饮酒会消耗体内的维生素B,导致维生素B严重缺乏;

③ 大量饮酒可造成肠粘膜、胃粘膜的损伤及对肝脏功能损害,严重则导致肠癌、胃癌、肝癌;

④ 长期饮酒可造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化;

⑤ 过量饮酒会增加患高血压、中风以及增加患乳腺癌和消化道癌症等疾病的风险;

⑥ 酒精的产能为“空能”会优先消耗,并将其它食物的能量堆积在腹部储存。长此以往,会使人产生啤酒肚,引发心血管疾病、脂肪肝、糖尿病、高血压等慢性疾病;

⑦ 长期饮酒还会导致人的大脑损伤,而且是不可逆的伤害。

所以,你还要炸鸡配啤酒吗?含泪吃吗?

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