为弘扬中华优秀传统文化，丰富群众精神文化生活，1月9日下午，丰润区科协、区司法局、区文旅局、区农业农村局、区公安局、区营养学会等多家单位齐聚区新时代文明实践中心，共同开展了2025年唐山市首场新时代邻里节暨”移风易俗树新风 文明祥和迎春节”主题文明实践活动。 

丰润区科协联合区营养学会向现场的居民普及了营养健康知识，详细讲解传统美食窝窝头的营养价值，包括富含膳食纤维素、维生素等，对比了其与精细面食在营养成分上的差异。同时营养学会的柴立杰和侯久荣两位老师在活动现场准备了黄米面、温水、红枣、零卡糖等主要食材，带领居民亲身体验制作过程，提高居民的动手能力和对传统美食的认知与传承意识。

在制作过程中，无论是从食材的比例调配，还是和面、成型等步骤，两位经验丰富的营养师都细心指导。热气腾腾的窝窝头出锅后，大家纷纷品尝，在享受美食的同时也深刻体会到美食与营养健康的融合。

下一步，丰润区科协将继续关注群众的需求，深入挖掘科普资源，创新科普形式，积极组织开展更多贴近民生、富含文化底蕴的活动，让群众感受到传统文化的魅力与现代生活的融合，推进移风易俗，以欢乐喜庆节俭文明的方式喜迎新春佳节。