为加强食品安全科普宣传工作，普及科学健康饮食知识，提高辖区老年居民对食品安全和合理膳食的认知，9月12日，在全国科普日来临之际，唐山市开平区科协联合东城绿庭第一社区开展了“食品安全 责任如山”科普宣传活动。

活动中，科普志愿者详细介绍了膳食搭配与清淡饮食、食材选购与储存、食品加工与食用、外出用餐常识、老年人群饮食需注意的问题等科普知识，引导老年居民在生活中注重饮食健康、合理搭配膳食、关注食品安全。活动共发放宣传册60份、科普纪念品60份。

此次讲座，进一步提高了老年居民对食品安全重要性的认识。下一步，开平区科协将继续推进食品安全科普宣传工作走进基层，深入居民，营造人人关心、人人重视食品安全的浓厚氛围。