为增强广大居民对食品安全的参与意识和社区儿童对食品安全的自我保护能力，8月6日上午，开平区科协在唐钱社区开展“增强食品安全意识 提高自我保护能力”科普宣传活动。

活动中，科普志愿者通过图文并茂的方式，引导居民树立正确的食品安全消费理念，同时对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行详细解读，提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签，并建议居民要时刻注意食品安全问题，养成健康的饮食生活习惯，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。现场对参加活动的社区儿童进行食品安全科普教育增强儿童的自我保护意识，还向儿童们介绍了相关食品安全知识，提醒儿童谨慎选购包装食品，了解保存食物和预防食物发霉变质相关知识。志愿者还向社区居民发放食品安全知识科普手册30余份、科普纪念品30余份。

下一步，开平区科协将继续开展食品安全科普活动，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。