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玉田包尖菜被评为河北省十佳名优品牌
添加时间:2017-9-14  作者:冯仲远  来源:唐山科普在线  点击:696  
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    近日,玉田县玉田包尖白菜被省农业厅、省农工办认定为河北省十佳农产品区域公用品牌。

    玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜,因其叶球直筒拧抱紧实,顶部稍尖,菜体呈圆锥状,故得名“玉田包尖”。玉田包尖白菜具有耐贮藏、不易抽苔等高品质特点,做馅清鲜宜人;溜炒不乱汤;菜心生食甜脆鲜嫩、清心爽口。

    玉田县地处燕山南麓,渤海之滨,属北温带大陆性季风性气候,雨热同季,土壤肥沃,地下水中偏硅酸和锶的含量达到国家钦用矿泉水标准的界限标准,独特的地理条件、清澈的水系、丰饶的土壤和适宜的气候成就了玉田包尖白菜,使其以上乘的品质和独特的品味成为白菜中的风味佳品,闻名全国。

(编辑:凌鹏程)

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